PortofoliuProduse
Ciolanul de porc precopt sau salvarea demnităţii naţionale
Spre-amăreala celor ce alt ciolan îl port în aste vieţuri, noi oferim alt porc şi selectat anume cu mult tupeu gustos, la fel ca şi ciolanul politico-pompos, doar sentimentu-i altu', complet-armonizare, făr' DNA sau lacrimi de monitorizare. Şi-atunci nu-i scump ciolanul ci bine perpelit i-adaugi şi un vin straşnic,
apoi un somn tihnit. Iacătă ...
Coaste de porc precoapte sau anotimpul desfătării
Nu-s pentru cei bogaţi, nu-s pentru cei fără probleme, ci-s pentru cei ce-nfruntă vreme şi pentru noi cei obisnuiţi să fim prăfuiţi. O desfătare, precum o mare apă căzătoare, ce nu o priveşti în fiecare zi, banală a nu deveni, dar nici nu o laşi în uitare pierzând înălţările simţirii tale. Veniţi, sufletul vă-naripaţi, cu plecaciune vă desfătaţi. Iacătă ...
Citiţi mai mult
Pulpe de raţă precoapte sau starletele imaginaţiei gastronomice
Fără de exagerare, sirenele sosului de portocale te abandonează felin în dulcele simţului plin, te poartă ameţitor în raiul prezentului lor gastronomic şi fin, ca-n dulcele visului lin. Şi se ridică la orizont fără fond, şi fără de alte constante simţiri, cu un soare din petale de trandafiri sau într-o vară neostenită cu petale de varză călită. Iacătă...
Citiţi mai mult
Pulpa de curcan precoaptă sau pajiştea verde a liniştii tale
Spre vajnicile plaiuri ale vânătorii, ultimul urmaş dinozaur, subliniază culminant embargoul colesterulului într-o lume gustativă, cel mai wellness empatic, potrivit fundamentelor telurice ale spiritului, curativ de esenţele sărbătorilor emfatice sau limfatice.
Iacătă...Citiţi mai mult
Rasol de viţel (ossobuco) precopt sau veşmintele boernicului menu
O gratulare imprevizibilă a spiritului consumator, modificat fosfatic de bunul simţ gurmand, binefacere apoteotică, visceral cognitivă, frumuseţe bicamerală a spiritului înobilat şi al gustului înaripat. Un Pegasus naţional medaliat de preşedintele gastronomiei.
Iacătă...Citiţi mai mult
Ciolan de miel precopt sau solitudinea religioasă a unui curcubeu ezoteric
Un vis printre îngeri cu un pahar de vin ros în aroma trecutului, guler de glastră pentru suflete flori, toate ferestre cu glasuri de nori. Poem ars de soare, cuvinte glazurate cu sos important în culoare. Şi ce mai aştepţi să-l cunoşti?
Iacătă...Citiţi mai mult
Pulpe de miel confiate dar sfinţite şi umplute de timp
Diversitatea unicului "on the plate" transpare în hispanicul vestic, atârnat de pistoale, înşeuat pe catâri mexicani, cu un view mioritic persistent în toată temporalitatea anuală, fix ca un gust ancestral ancorat de noi exponenţi ai prezentului. Slavă Doamne!
Iacătă...Citiţi mai mult
Pulpe de raţă confiate genuine şi ingenue în spirit şi în gust
Un uşuratic trend, o salvă de intenţii, diversite profundă şi anvergură-n spaţii, te-ntrebi dar ce câştigi şi întrebarea-i mută, căci pofta permanentă e a ta soaţă crudă. Boem că mi se pare şi doar boem mi-e soarta atunci când se bifurcă şi se deschide poarta.
Iacătă...Citiţi mai mult
Supă de homari cu crabi sau afrodisiacul evenimentului barbar
Putere a sucului de zodii, un chihlimbar de compensaţii, soluţii simple pentru voci de primăvară şi de rodii. Căutarea-mi impulsează-n vene o călăuză menestrel de palmieri sortiţi în luntrii pe malul lacului de fier. Şi ce mister şi efemer.
Iacătă...Citiţi mai mult